Domande
Frequenti

I gruppi sono volutamente contenuti. Un numero ridotto di partecipanti permette a ciascuno di avere attenzione diretta durante le fasi pratiche e di fare domande specifiche alla propria situazione. La dimensione esatta dipende dal tipo di workshop e dallo spazio disponibile.

La durata varia a seconda del programma. Un workshop base si svolge in una singola giornata o mezza giornata. Il workshop completo si articola in tre incontri separati, ciascuno focalizzato su un aspetto diverso del ciclo delle erbe. Le informazioni di dettaglio sui tempi sono disponibili su richiesta.

Gli incontri si svolgono in spazi attrezzati con tutto il necessario per le attività pratiche. L'indirizzo di riferimento è Via L. Pasini, 52. Per informazioni precise sulla logistica e sugli accessi, è possibile contattarci direttamente.

I materiali necessari per le attività pratiche sono inclusi: substrati, vasi, strumenti da taglio, materiali per l'essiccazione e per la preparazione dei condimenti. I partecipanti portano a casa quanto preparato durante le sessioni pratiche. Per i dettagli su cosa è incluso in ciascun programma, si consiglia di contattarci.

No. I workshop di Rexdaro trasmettono saperi pratici tradizionali, non rilasciano certificazioni agricole professionali di alcun tipo. L'obiettivo è fornire conoscenze utili per la coltivazione domestica e l'uso culinario delle erbe aromatiche, non per l'esercizio di attività agricole professionali.

Sì. L'uso culinario delle erbe è parte integrante del programma, soprattutto nei moduli dedicati alla conservazione gastronomica. Si prepara materialmente: oli aromatizzati, sale alle erbe, aceti profumati. Si discutono abbinamenti e tecniche di utilizzo in cucina, sempre nell'ottica della tradizione italiana.

In molti casi sì, a seconda delle condizioni di luce disponibili. Un davanzale con buona esposizione solare è sufficiente per basilico e alcune varietà di salvia. Il rosmarino richiede più luce. Durante il workshop si affronta la valutazione delle condizioni specifiche di ciascuno spazio e quali erbe sono più adatte a diversi contesti domestici.

Dipende dall'erba. Il basilico si coltiva in primavera e estate, lontano dai mesi freddi. Rosmarino e salvia sono perenni e si possono gestire tutto l'anno, con le dovute attenzioni stagionali. I workshop affrontano la stagionalità come elemento fondamentale, perché capire i ritmi delle piante è la base di una coltivazione riuscita.

È una delle domande più comuni. Le cause più frequenti sono tre: eccesso di acqua con ristagno idrico, insufficiente luce solare, e vasi troppo piccoli con substrato esaurito. Il basilico venduto nei supermercati è spesso già stressato al momento dell'acquisto. Nel workshop si impara a scegliere la pianta giusta, a rinvasarla correttamente e a creare le condizioni per una crescita duratura.

È possibile contattarci tramite il modulo nella pagina Contatti, via email all'indirizzo [email protected], oppure telefonicamente al numero +39 041 801 2333. Risponderemo con informazioni sui prossimi appuntamenti disponibili e sulla struttura del programma di interesse.

Alcune sessioni possono essere adatte a bambini accompagnati da adulti. Il contatto con la terra e le piante è un'esperienza formativa preziosa anche per i più piccoli. Per informazioni su sessioni specificamente pensate per famiglie o per fasce d'età particolari, si consiglia di contattarci direttamente.